Ich habe nie gesehen, dass ein industriell hergestellt full-size-Kuchen gefüllt durch ein Loch. Vielleicht ist es auch einfach nicht gewohnt hier, aber ich kann mir vorstellen, dass es eben nicht so gemacht. Die top-festen können sich, während die Mitte noch klebrig, so dass dies nicht immer die beste Methode. Es ist nicht schlimm, wenn es ein Rezept, das Sie getan haben, bevor, aber wenn der Ofen zu heiß, die Spitze könnte noch zu früh. Vergleichen Sie mit Kaffee, Bier und Zigaretten: für viele Menschen sind diese erworbenen schmeckt auch. Der Gruppenzwang spielt eine große Rolle. (Forts.) Die äußere Schicht oder die "Krone" erhält am meisten Wärme und setzt erste, verlieren die Flexibilität, aber die Schnitte bleiben weich/schwach, so dass die inneren Teile den Teig nach außen drücken, "öffnen" Sie die Schlitze. @Felsen: ist das die Antwort auf Ihre Frage? Wenn Sie möchten, um zu sehen, die wie ein Schwamm textur, schneiden Sie Ihren Teig in zwei nach dem ersten Aufstieg: Sie sollten sehen, viele kleine Bläschen durch und durch. Und: über-proofing bedeutet nicht nur, dass die Hefe ist "fertig", sondern auch, dass das gluten-Netzwerk geschwächt und kann nicht "halten" Sie das gas nicht mehr. Auftauen alles in den Kühlschrank, dauert in der Regel länger als Nachfertigung es :) Sie sollten auch überprüfen und sehen, wenn Sie mit instant yeast, active dry yeast nimmt blooming/proofing, bevor es benutzbar ist und wird weniger effektiv in der Regel wenn auch noch im Datum. ja - werfen Sie in einen slow cooker auf high und warten Sie 6 Stunden. Sie haben ein bisschen von Ihrer eigenen Feuchtigkeit, damit es nicht ganz "trockene Hitze" - situation @KevinFischer machen Sie es eine Antwort, nicht die Antwort in die Kommentare. Ich benutze diese die ganze Zeit und kann bestätigen, der Geschmack ist identisch mit dem block. Sie gehen Super in cookies und muffins (obwohl Sie ganz intensiv für diejenigen, die nicht verwendet, um dunkle Schokolade). Ich bin mir nicht sicher, wie viel es wird eine Frucht hat, mit ihm zu tun: wenn ich hatte blender, nicht sehr gut, ich verwendet, um zu machen Pürees mit viel Flüssigkeit Hinzugefügt, und Sie reduzieren diese dann auf dem Herd, ich erinnere mich an Sellerie-insbesondere die als besonders gewalttätig in von sich zu geben splatters. Wenn Sie nicht möchten, stecken Sie ein Loch mit einem thermometer, es ist immer der "soundcheck" (englischer name, anyone?): Tippen Sie auf die Unterseite des Brotes *direkt aus dem Ofen*. Es sollte sound "hohl", ein bisschen wie eine trockene Ton-Topf. Beachten Sie aber: dies funktioniert nur innerhalb der ersten minute oder so nach der Einnahme aus und nur für Brote mit schöner Kruste. OP ' s recipie sollten qualifizieren. Dieses Thema ist mir, dass ich einfach keine Ahnung habe. YW. Meine Frau ist eine professionelle Forscher, einige Dinge abreiben. 385F oder 385C? Aluminium Schmelzpunkt ist 1221F/660C, obwohl - dies ist über das halten Sie vom berühren der Elemente, die werden viel heißer als die Temperatur des Ofens? Oder kann die Folie wirklich Schmelzen, weit unterhalb Aluminium Schmelzpunkt? Ich wusste das nicht, aber danke für deine Antwort. nicht sicher, ob ich verstehe, wie; aber danke für den downvote. Es ist ziemlich einfach; die Wärme im Objekt bis zu seinem 350; es ist wirklich nicht anders als der Backofen. Ich habe erfolgreich über Lagerfeuer für die Jahre. Mit einem Billigen Topf würde scheitern. Knallte Hirse ist sehr beliebt in einigen Ländern. Es ist wohl innerhalb der Toleranz, auf die diese Dinge gemessen werden (in diesem Fall vielleicht weniger für soemthing Thema zu mehr Verdunstung). Es ist eine interessante Frage, aber warum ist es für Sie wichtig? @squillman - ich erinnere mich, dass eine Grundschule Produkt, um uns von Trink-soda - verließen Sie das Fleisch in es für 2 Wochen und es war ziemlich viel zerstört. Wir sind ein Q&A-Website (siehe [tour]) also, wenn Sie haben andere Fragen (wie die kaputte Dichtung ein), bitte poste Sie einfach als neue Fragen, so können wir Ihnen Antworten. Dies ist *nicht* gut für DIY, wenn ich Ihre Regeln korrekt. Sind Sie über das halten Ihr Zuhause in Ordnung ist, nicht über den Bau neuer Geräte. Nicht sicher über die Schließung - auf der einen Seite ist es einmal entfernt vom eigentlichen Zubereitung von Speisen, auf der anderen Seite, wir nehmen Fragen zur Ausrüstung.

Es gibt keine Feste Zahl, wie Sie haben zu viele andere Variablen:

  • Wie groß sind denn die Menschen Essen? (Athleten gehen, mehr zu Essen als Kinder oder Menschen, die auf Diäten)
  • Was werden Sie serviert? (Wenn es nur eine Tabelle gefüllt w/ Krabben, die Sie gehen, mehr zu Essen, als wenn Sie andere Beilagen erhältlich)
  • Wie erfahren sind die Menschen mit dem Essen der Krabben? (Einige Leute sind so langsam an der Ernte Krabben Sie geben sich in ärger. Andere sind so geschickt, Sie werden wolf Sie schnell nach unten. In der high school, einige Leute die ich kenne von der Ostküste würden Holen die backfin dann Müll, den rest, ignorieren die flocke und die klauen)
  • Wie werden Sie bedient? (sehr scharf wird, verlangsamt sich die meisten Menschen nach unten. Und Sie haben sich daran zu erinnern, die Krabbe-Anfänger, um Ihre Hände zu waschen , bevor Sie mit dem Bad)
  • Welche Temperatur ist das? (auf wirklich heißen Tagen, die Menschen Essen weniger)
  • Wie lange wird es dauern? (wenn Sie hängen den ganzen Tag, die Menschen bekommen einen zweiten wind, und gehen Sie für mehr Krabben)

Ich werde zu erraten, dass, wenn Sie sind 'gemischt', Sie sind wahrscheinlich Medien, also vielleicht 7 oder 8 Dutzend pro bushell. 3 oder 4 Krabben pro person über typische, die Anpassung hauptsächlich auf der Grundlage der oben genannten Faktoren. (groß, körperlich aktive Leute oder erfahrene Pflücker fressen könnte 6 oder mehr ... unerfahrene Leute oft geben, bis der zweite ... aber Sie wollen mehr, wenn Sie es als ein all-day-Sache, oder wenn es fast alle Krebse und kaum Seiten)

Ich denke, nur sicherstellen, dass Sie genügend Getränke und einige Seiten für diejenigen, die geben, bis auf die Krabben, oder wenn Sie laufen aus.

...

Und nicht nur gehen und die Tonhöhe der Schalen danach ... können Sie in der Regel Recht ein bisschen mehr Fleisch gehen Sie ein zweites mal durch (die Leute, die übersprungen klauen, wenn nichts anderes), und Kommissionierung, was übrig bleibt. Einfrieren, das Fleisch, dann Spülen Sie die Beine (die meisten Menschen don ' T crack und saugen Sie aus), die meisten der Würze ab, knacken Sie und köcheln lassen Sie, um eine Krabbe Lager für Biskuit. Wenn Sie einen wirklich großen Topf, gehen Sie für den rest der Muscheln, ... zu belasten, Kochen Sie ihn nach unten, um sich zu konzentrieren, dann einfrieren.

Man würde versucht sein, fügen Sie zusätzliche Sachen in den Vorrat neben die Schalen, aber da wir nicht wissen, wie viel Würze immer noch auf die Krabben, die Sie wirklich brauchen, zu warten, bis es fertig ist, fügen Sie dann andere Sachen, wenn Sie es verwenden, um den endgültigen Gericht.

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