NYC Wasser ist köstlich, aber die claimng, macht es nicht wahr. Gute Technik ist, was macht diese Elemente gut. Das ist es, was ich fürchtete. Ich würde nicht dagegen, versuchen Sie es einmal, aber da Buttermilch ist so teuer im Vergleich zu Milch (oder auch Wasser!), Ich will nicht auf, sich zu verpflichten oder zwingen, jemand anderes zu sein, verpflichtet Buttermilch. 350F ist 175C. Das macht für schwere Maillard-Reaktion. Völlig falsch, für jede andere Art von Teig? Pdxd ' s Erklärung ist genau das, was passiert im Falle der quick-Brot, zu. Ich habe nicht den downvote. @klypos: Wie bereits erwähnt, die Frage, passiert es mit normalen öl auch, und die Frage selbst nicht speziell über sprays. Wissen Sie, was Ihre Hefe produziert *neben den CO2 -*? Willkommen auf der Website! Ich denke, dass der Punkt über das Kochen schneller nicht wirklich gelten, wenn Sie machen es selbst aber (da pasta von Grund auf dauert viel länger als mit kochendem store gekaufte pasta). Ja, tangzhan ist das chinesische "water roux." Die Japaner verwenden es auch für Hokkaido-Milch-Brot. Und die tangzhan funktioniert auch mit anderen Brotsorten auch. Das Wasser ist nicht abgekocht, obwohl. Wasser und Mehl werden gemischt, dann verrührt über low-med erhitzen, bis die Mischung erreicht 149°F, wenn es verdickt. Versuchen Sie es in eine einfache weiße Brot! Es ist im laden gekauften Scheiben Brot für den größten Teil. Ich hatte noch nie diese Schritte, bevor Sie, müssen die neueren Gefrierschrank. Ich denke, ich werde versuchen, eine Kunststoff-Transportbehälter mit einem Deckel, um die Schäden aus der Luft. Auch wenn alle die Luft nicht entfernt, vielleicht wird es genug Schutz bieten, zu lösen mein Problem; und wenn nicht, habe ich eine andere Lagerung Wanne für eine andere Verwendung. Ja, Sie erhalten also Nord-italienische pizza, meist Wette ich. Die sind super-dünne, knusprige, und *bedeutet* gegessen wird mit Gabel und Messer. Leider, wie ich schon in meiner Frage, wenn ich mit Papier sowohl nass Danke. Ich ging weiter und fügte hinzu, Zusammenfassungen der einzelnen, denn auch mit up-to-date-verbindungen, ist es stark bevorzugt, dass die Antworten enthalten die relevanten Informationen. (Links können gehen, tote, die Beschreibungen nicht.) Sorry @KatieK, Alfredo sauce existiert nicht in Italien. Ich habe das Rezept in einem amerikanischen Kochbuch. Wenn der Speicher dient, Es ist so ziemlich eine Mischung aus butter, parmisan, Sahne und einige Gewürze. In Italien ist es durchaus üblich, um pasta mit einfach, zum Beispiel, butter und Käse, aber keine dieser Mischungen hat einen Namen. Neben der "Alfredo-mix" es ist wirklich merkwürdig und habe ich noch nie gesehen in meinem Leben. Yep, das sieht gut aus. Kommentare können gelöscht, so ist es immer am besten, um alle wichtigen Informationen, die in der eigentlichen Antwort. Willkommen, Erfahrene Beratung! Technisch, du meinst "holey". :P Es ist ein Unterschied. Danke für die links! Werde versuchen, Auberginen-curry mit Zitronengras und Kokosmilch :) Ja, es hat einen kleinen Lüfter in der Rückseite und eine Metallplatte auf der Innenseite. Meins hält die Dinge ziemlich kalt; das Eis bildet sich regelmäßig auf die Platte, die ich habe, zu entfernen. Ich benutze es bei der Arbeit, damit es am Stromnetz angeschlossen ist. Ja, Jolenealaska, ich war überrascht zu sehen, dass es auf der USDA Liste wie ein weicher Käse; wahrscheinlich war es nur zu viel Mühe, die [für Sie] zu machen, die weitere Unterscheidung, die Sie erhöhen. Danke. OP will eine Maschine, so dass Sie tun können, große Mengen, ohne das Handbuch Aspekt. dies ist genau die Art hacky-stack overflow-Antwort, die ich suchte... da kann man Messen, die Koffein wie eine solide Links danach kann man eigentlich die Ergebnisse vergleichen... oder reiben Sie es auf Ihr Zahnfleisch. @rumtscho Meine Zweifel geweckt, denn Sie schmecken nicht gut. Aber vielleicht ist es ein erworbener Geschmack. Willkommen, schön, dass du es genossen hast. Oberschenkel sind auch sehr schön marinierte und im Ofen geröstet oder barbecue. Ich auf jeden Fall meinte der letztere, "Karotten, die haben sich schwarz". Das ist, warum ich gab die piture link stellen Sie sicher, dass Karotten mit allen möglichen Farben, einschließlich lila/schwarz.. Unabhängig von der Verpackung, sollte man auch mehr selbst Kochen und bessere Bräunung bei Raumtemperatur (oder zumindest antauen) Fleisch. Nitrosamine kommen auch in der sauren Umgebung wie dem Magen. Die OP wählen können, basierend auf das Gleichgewicht der Risiken von Botulismus und Krebs. Agas sind alles andere als konsistent, Ihre Temperatur hängt von vielen Faktoren ab und kann erheblich variieren. Das ist, warum ich fragte, ob Sie ein Backofen-thermometer, dass auf diese Weise zumindest können Sie sagen, welche Temperatur es ist, wenn Sie planen, Backen und variieren Sie die Backzeit entsprechend. Kommerzielle dressings sind oft produziert unter normalen Umständen, die hilft, vorauszusagen, wie schnell Sie verderben werden. Die meisten zu Hause zubereitete Lebensmittel müssen weggeworfen werden, nicht weil es schlecht ist, sondern weil wir nicht Vertrauen, es ist immer noch gut. das ist nicht der größte auf dem Markt. Zumindest in den USA, Hühner (gezupft, und gekleidet zum Verkauf) zwischen 2,5-4 kg werden als "Bratpfannen", zwischen 4-6 kg "Masthähnchen" und 6-8 kg "Röster." Obwohl ich nicht sehen, zu viele Röster in meinem lokalen megamart, Purdue und Tysons, der sowohl Industrie-Hersteller von Huhn, verkaufen alle drei Arten Bundesweit. Größere Hühner (stewing hens) gibt es in einigen lokalen Wochenmärkten. Ich sollte hinzufügen, das umgekehrte ist auch wahr: man kann leicht finden, schöne aussehende Kalke, mit glatten, leuchtend grünen Haut, dass don ' T haben eine Tonne von Saft im inneren. In diesem Fall erhalten Sie einen großen food-grade Kunststoff-Tasche, wie ein Truthahn Tasche, legte die baguettes auf der Rückseite eines Blattes Pfanne auf ein Backpapier und schieben Sie die ganze shabang in den Beutel, verschließen und in den Kühlschrank stellen. Willkommen auf der Website! Das klingt einfach und lecker! Die spezifische Wärmekapazität ("thermische Trägheit") ist etwa die gleiche für Porzellan und gemeinsamen Sorten von Kunststoffen. So wird die Wärme gespeicherte Energie in das Stück ist das gleiche für die gleiche *Gewicht*. Quick-check: Porzellan-Schüssel 3 x das Gewicht von ähnlicher Größe wie Kunststoff-Schüssel. Meine Vermutung ist, dass der Trockenvorgang ist so eingerichtet, dass Porzellan Geschirr trocken ist (sonst würden die Kunden verärgert sein), aber es wäre zu kostspielig, bis zu dem Punkt, wo alle Kunststoff-Geschirr sind auch Sie gut trocknen. Auch ich finde, dass viel von dem restlichen Wasser in das Kunststoff-Geschirr wird eher Bezug auf Form, d.h. Pfützen bilden. Das Letzte kann ein Risiko für die es gummiartig, wenn die Eier overcoagualate. Müsste genau beobachtet werden, um sicherzustellen, es wird nicht viel über 180 F. +1 für die Brot-trick. Dies ist, was ich habe immer getan, wenn unsere bekommt zu hart und es ist Magie @Catija nicht Im nicht machen, dass Fehler @rumtscho : okay ... ich zog es auf, und setzen Sie "Dutch babies", wo es gewesen war. Aber das war der Sinn meiner dies zu tun -- gerade weil die Menschen mit dem gleichen Wort bedeutet nicht, dass Sie sprechen über die gleiche Sache. Und ich denke, 'Dutch Oven' ist eines der wenigen Dinge, die könnte tatsächlich aus den Niederlanden (*braadpan*) und nicht Deutschland, wie es war, niederländischen Einfluss in der frühen Geschichte der USA (sowohl die Pilger in New England, in die Niederlande flüchtete, bevor er in die USA, und die Kolonie New Amsterdam (heute New York))

Ich würde sagen, ein Kochmesser, das ist sicher. Stellen Sie sicher, es ist scharf! Wenn Sie noch nie geschärft, deine Messer (und nicht nur geschliffen, mit einer Stahl -) es kann einen großen Unterschied machen.

Wenn Sie Probleme, machen Sie sicher, dass das Fleisch gekühlt wird helfen. Direkt aus dem Kühlschrank funktioniert gut, aber es ist auch einfacher, wenn Sie werfen es in den Gefrierschrank für 15 Minuten oder so.

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